小鉢のトッピングで足りない栄養素を補給

代謝を上げて美しくなるためには
「いかにカロリーを減らすか」ではなく、
「いかに必要な栄養素を＋していくか」が大切。

たとえば外食で
「魚・ごはん・味噌汁・漬物」
がセットになった魚定食を頼んだら、
「たんぱく質が足りないから納豆と卵を追加、
海藻も足りないからひじきの小鉢も・・・」
という具合にどの栄養素が足りていないかを考えて。

代謝＆美養メニューを
自分でカスタマイズできるのが定食の良さです。

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