食事に集中することが健康につながる

いつも「ながら食べ」をしていませんか?

インターネットや本、テレビを見ながら食べたり、
仕事をしながら早食いしたり。
これではよくかんで食べるのはムリですね。


ただ機械的に食べ物を口に運んでいるだけでは、
健康によいとはいえません。

まずは一食でいいので、
自分が食べる様子を心の中で実況してみましょう。


「みそ汁のよい香りがする」
「漬物に橋をつけて口に入れた。よい歯ごたえ」など、
動作のひとつひとつを確認しながら五感で食事をし、
口に入れたものが自分の骨、肉になっていく感覚を
味わってみてください。

時間をかけて食べることで、
満足感も大きく、
ドカ食い防止にもなります。


変色も見直せて、
いつもよりごはんが美味しく感じるひともいます。
そして何より、心が落ちつきます。

食は生きる上でもっとも欠かせないことです。
時間をかけて向き合ってみましょう。

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